black and white bed linen

Savourez les saveurs Flamandes avec vue sur la Place du Bourg, monument historique de Bruges.

Bienvenue chez Tom Pouce

Le Burgplein reflète une architecture diverse et marque les origines de Bruges. Construit entre 865 et 875 par Baudouin Bras de Fer (du mot « burgus », signifiant place fortifiée), les bâtiments actuels — bien que non originaux — témoignent de l'architecture flamande du XIIe au XXe siècle.

L'endroit où il faut être et se montrer !

Terrace

1st Floor

110 seats

100 seats

85 seats

Ground Floor

Plats principaux

Découvrez nos plats principaux, où chaque mets vous invite à un voyage culinaire raffiné.

Les ingrédients de saison soigneusement sélectionnés par le chef qui crée des associations équilibrées et savoureuses qui mettent en valeur la pureté et la créativité.

Idéal pour ceux qui aiment se laisser surprendre par des saveurs authentiques.

Bières

Découvrez nos bières sélectionnées pour accompagner à merveille nos plats.

Des classiques raffinés aux découvertes surprenantes, chaque bouteille raconte sa propre histoire.

Idéal pour les amateurs d'arômes riches et de saveurs équilibrées.

Menu

Notre carte vous invite à une expérience culinaire complète.

Laissez-vous surprendre par des plats raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de saison.

Un équilibre parfait entre saveur, qualité et créativité dans les moindres détails.