Lokale Gerechten

VLAAMS RUNDSSTOOFVLEES
Belgisch rundsvlees gekookt in donker bier. Traditioneel populair gerecht, geserveerd met frietjes

GRATIN VAN WITLOOF & HAM ROLLETJES IN KAAS & ROOMSAUS
Klassiek Vlaams gerecht, verwarmt lichaam & ziel. Geserveerd met puree.

NOORDZEE BOUILLABAISSE
met zeevruchten, rouille en toast

€25.5





€24




€29

€25.5



€24



€29

Voorgerechten

BURRATA UIT PUGLIA MET RUCOLA EN TOMAATJES
mozzarella met tomaten, balsamico, olijfolie & verse basilicum

TOAST MET ZALM
zacht gerookte zalm met toast, citroen, ui & peterselie

CARPACCIO "BLUE BELGE"
met olijfolie, balsamico, rucola & parmezaanse kaas

KAASKROKETTEN
geserveerd met een kleine salade

VISSOEP
met toast, rouille en geraspte kaas

SCAMPI'S MET CURRYSAUS, KOKOS & CITROENGRAS

SCAMPI'S IN KNOFLOOFSAUS

€19.00



€19.50



€19



€17.50


€12



€24


€23

€19.00


€19.50


€19


€17.50


€12


€24

€23

Hoofdgerechten - Vis

GEBAKKEN SLIPTONGEN MEUNIERE
gebakken sliptongen met een verse salade en friet

MOSSELEN
geserveerd met friet - verschillende bereidingen : in witte wijn,
met room, Provençaalse stijl, in currysaus & kokosroom,
naturel

GEBAKKEN ZALMSTEAK

met een verse gemengde salade, Béarnaisesaus en friet

GRATIN VAN NOORDZEEVIS
geserveerd met gekookte aardappelen

SCAMPI'S MAISON

geserveerd met rijst en een curry-kokossaus

SCAMPI'S IN KNOFLOOKBOTER
geserveerd met rijst

FISH & CHIPS
gepaneerde scholfilet met friet & verse tartaar saus

€34

€26

€28

€29

€26

€26

€24

Hoofdgerecht - Vlees

GRATIN VAN WITLOOF & HAM ROLLETJES IN KAAS
& ROOMSAUS
typische Vlaamse schotel, verwarmt lichaam & ziel. Geserveerd met
aardappelpuree.

BALLETJES IN TOMATENSAUS

huisgemaakte gehaktballetjes geserveerd met
aardappelpuree

EEN HALVE KIP AAN HET SPIT
kip met een gemengde salade & frietjes

STEAK TARTARE
met frietjes en sauzen

RUNDVLEESSTEAK
geserveerd met een gemengde salade & frietjes Verschillende sauzen : béarnaise,
groene peper, champignon-roomsaus +3.50eur

VOL-AU-VENT
koninginnenhapje met verse frietjes
en slaatje

KALFSBLANQUETTE
met gekookte krielaardappeltjes

KONIJN "VLAAMS STIJL"
Konijnen gestoofd in donkere biersaus met frietjes en een salade

LAMSKOTELETTEN MET
KNOFLOOKBOTER
geserveerd met aardappelgratin & salade

RIB-EYE STEAK
geserveerd met frietjes & gemengde salade

€24

€24

€22

€25

€25

€27

€27.00

€25

€31

€31

€24

€24

€22

€25

€25

€27

€27.00

€25

€31

€31